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店舗情報

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仙台・陣中

牛タン丸ごと一本塩麹熟成詰合せ

税込7,560(本体価格7,000円)

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タン元からタン先まで、牛タンのすべての部位を使用した圧倒的ボリュ-ム 【商品紹介】 塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくり漬込み、低温熟成を120時間することにより、素材本来の旨みを引き出しました。ジューシーなタン元からコリコリとした食感が特徴のタン先まで、牛タンのすべての部位をご堪能いただけます。味付け・スライス済みなので、解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをご家庭でお楽しみいただけます。

  • 牛タン丸ごと一本塩麹熟成詰合せ サブ画像1

商品について

商品記号

033448

内容・容量牛タン丸ごと一本塩麹熟成(300g×2本)
保存期限賞味期限:冷凍120日 ※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
備考【ブランド紹介】
仙台の牛タン専門店。塩麹熟成牛タン→麹つけ込み牛タン→麹つけ込み牛タン炭火焼と、次々と新しいタイプの牛タンを生み出すその開発力が人気の秘密
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