Entre-Deux-Mers 地域、Sauveterre de Guyenne 村にある現在Xavier LUMEAU氏がオーナーを務めているシャトーです。ボルドーでは例外的なワインです。ボルドーの大変古いブドウ品種のひとつであり、Entre-Deux-Mers地域では稀なプティ・ヴェルドを使用しています。LUMEAU家では、この高貴なブドウ品種プティ・ヴェルドをよみがえらせるよう、プティ・ヴェルドを栽培することに決めました。今日100%プティ・ヴェルドを使用したキュヴェを造る生産者は大変稀です。シャトーでは、100%プティ・ヴェルドのキュヴェを限定生産しています(ボトル5000本)。プティ・ヴェルド100%使用したワイン、豊かな香り、豊かなタンニン、スパイスのノートが特徴的です。ワインは紫色の光沢を持つ、黒色のワイン。スミレ、トリュフ、チョコレート、トーストしたパン、スパイスのノートと共に、エレガントで複雑みある香りが感じられます。口に含むと、ビロードのような口当たり、黒い色のフルーツのジャムの風味、樽に由来する特徴、なめらかなタンニンが感じられます。
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酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日:松坂屋静岡店(吉本洋之・2022年4月26日)
- 商品記号
- 81010064
- ポイント
- ポイント対象 ポイントについて
- 内容・容量
- 750ml
- 特定原材料
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