ジルベール＆ガイヤール2019金賞
ブドウ栽培に情熱を持つ Bruno Caussan 氏は、彼が少年時代を過ごした M?docのOrdonnac村のLussac という場所に1990 年に居を構えました。Caussan 氏は、彼の曾々祖父によって1870 年につくられた古い農場の建物に醸造所を造りました。Caussan 氏は、古い区画のブドウ畑を購入し、ワイン生産者である彼の父 Christian Caussan 氏と共に、1978 年にブドウを植えました。以後、ワイナリーは規模を大きくしていきました。収穫したブドウを選別し、その後3~4 週間かけて伝統的方法で醸造します。ステンレスタンクとフランス製のオーク材の樽を使って熟成させます。
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酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日：松坂屋静岡店（鎌倉弘樹・2025年9月30日）、大丸松坂屋オンラインストア（安藤滋・2025年5月15日）
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