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現役教員が本気で造ったクラフトビール
【ブランド紹介】
株式会社Dragon Brewingは、愛知県名古屋市東区の私立中高一貫校の現役教員が中心となって起業したクラフトビール会社です。これまでビールを敬遠してきた方にも心地よく楽しんでいただける軽やかさと、ビールを愛する方にもご満足いただける深みと味わいのグラデーション。その両方を兼ね備えたベルギー仕込みの本格フルーツビールを醸造しています。
【商品紹介】
〈ミックスベリーエール〉香料は一切使わず、発酵段階から8種類のフルーツを贅沢に投入。カクテルのような華やかさ、ワインのような奥行きと芳醇な香り、そしてビール本来のコクと余韻…。そのすべてを一杯で味わえます。アルコール:6.0%〈フローラルエール〉煌めくルビーレッドに、バラの香りがふわり。クランベリーとザクロの瑞々しい酸味と、低アルコールの優しさが溶け合う一杯です。アルコール:2.0%〈アップルパイエール〉クルトン製造の過程で生まれる“削りカス(クルトン残渣)”をアップサイクル!香ばしいクルトン残渣の麦の風味に、梅のフルーティーな香り、そして複数のベリーが織りなす華やかな味わい。それらをひとつにまとめ上げるのがシナモンの魔法!甘くてスパイシーな香りが全体を引き締め、まるで焼きたてのアップルパイを思わせるテイストに仕上がりました。アルコール:6.0%〈ボタニストエール〉ビールと柑橘の相性の良さに着目し、日本を代表する柑橘であるユズとカボスを活かした、まったく新しいビール。植物の個性を知り尽くした"ボタニスト"が仕立てたような、繊細で調和のとれた味わいをお楽しみください。アルコール:3.0%
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-
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。
酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日:松坂屋名古屋店(森亮人・2026年3月13日)、大丸松坂屋オンラインストア(安藤滋・2025年5月15日)
- 商品記号
- 81018787
- ポイント
- ポイント対象 ポイントについて
- 内容・容量
- 330mL×6 【4種詰め合わせ6本セット】 Mixed Berry Ale ×2、Floral Ale×1、Apple Pie Ale×1、Botanist Ale×2
- サイズ
- 20×14×23cm
- 保存期限
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【賞味期限】冷蔵6ヶ月(5度以下)
※上記期限は製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 特定原材料
- 乳・小麦
- その他
- ※WEBお取扱い商品につきまして、各店舗でのお取扱いがない場合がございます。