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フルノーは「オーブン」を意味し、他の１級畑に比べてやや温暖。樽20%（新樽10%）使用。熟した果実などのニュアンスで柔らかく豊かな味わいです。この1級畑はフレイ村にあるモランラ･コートプレ･ジロの区画で6ha所有。土壌は下層にキンメリジャン土壌がある粘土石灰岩質。平均樹齢は50～60年。醸造は温度管理して発酵させ、マロラクティック発酵を行う。熟成は25～100hlのステンレスタンクで、澱と共に12カ月間行います。アーモンド、蜂蜜、熟した果実香に、花束を思わせる魅惑的な香り。ミネラル香も感じます。ブドウ本来の甘味があり、非常にバランスが良くテロワールが見事に表れています。
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【お届け地域】
離島を除く全国にお届けいたします。
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酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日：大丸京都店（向井光子・2024年9月19日）、大丸松坂屋オンラインストア（安藤滋・2025年5月15日）
- 商品記号
- 81017321
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- 内容・容量
- 白ワイン／辛口／７５０ｍＬ
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