伝統の結晶 純米大吟醸
兵庫県産「山田錦」で醸す深い旨味と優しい口当たりの純米大吟醸酒
原料米：兵庫県産山田錦
アルコール度数：１５度
精米歩合：48％
飲み方：10℃前後で、米の旨味を味えながらもキリリとキレのある辛口の味わいを楽しめ、
40℃くらいまで温め燗酒とすることにより、口中で美味しい酸味と米の旨味が広がり食事を引き立てる食中酒として楽しめます。
おすすめの肴：米の旨味がありながらも、優しい口当たりの純米大吟醸酒ですので、お刺身などに合います。
特徴
＜口当たりや風味＞
兵庫県産山田錦を使用した純米大吟醸酒です。穏やかな香とお米の旨味が深く、優しい口当たりが独自の風味を醸し出すお酒です。
＜こだわり＞
兵庫県産の酒米「山田錦」を48％まで精米し、丁寧な手造りで醸しました。
食事に合う大吟醸酒として、やや辛口に仕上げており、2年以上じっくり熟成させてから蔵出ししておりますので、
コクとまろやかさのある純米大吟醸酒です。
〈竹泉〉田治米合名会社
創業元禄十五年（1702年）。三百年の伝統を誇る銘酒「竹泉」。
「竹」は丸山川上流の清流「竹の川」の水を用いたことに由来し、「泉」は先祖の出身地「和泉の国」から取られています。
「一粒の米に無限の力あり」の理念のもと、伝統を守りながら地元地域の米や水を使用し地元地域との共存共栄を目指しています。
●20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。
◇酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日：【大丸】神戸店（高見健志・2023年4月12日）
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- 90410111
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- 承り店舗
- 大丸神戸店
- 内容・容量
- ７２０ｍｌ
- 特定原材料
- ー
- 仕様ほか
-
※２０歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。
◇酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日：【大丸】神戸店（高見健志・2023年4月12日）
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