長年かけて育種した自社開発の酵母で仕込みました
酒米、精米方法、自社酵母の３つにこだわり醸した久保田 萬寿。蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の酒米「五百万石」を、自社でプログラムした「原形精米」により精米歩合４０％まで磨き上げ、長年かけて育種した自社開発の酵母で仕込みました。重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが広がります。
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。
酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日：上野店（山田潮人・2024年2月20日）、大丸松坂屋オンラインストア（安藤滋・2022年5月17日）
- 商品記号
- 81015264
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- 内容・容量
- 清酒 ７２０ｍＬ
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- ー
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