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やわかな甘みと滋味ある味わい
もろみを入れて吊るした小袋から余分な力を加えずに、したたり落ちる滴だけを丁寧に集めて瓶に詰めた滴取り。精米歩合４０％の山田錦を低温でゆっくりと醸しました。手間と時間とをかけてじっくりと醸された、究極を求めて到達した逸品です。やわかな甘みと滋味ある味わいが、緻密にバランスを保ちながら若々しいフレッシュな印象をつくります。香りのたおやかさ、ふくよかさに加え透明感、こうした広がりのある味わいが品格を感じさせる純米大吟醸酒です。
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酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日：梅田店（海野香織・2023年9月14日）、大丸松坂屋オンラインストア（安藤滋・2022年5月17日）
- 商品記号
- 81015323
- ポイント
- ポイント対象 ポイントについて
- 内容・容量
- 清酒 ７５０ｍＬ
- 特定原材料
- ー
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