日本人醸造家坂田千枝氏の名を冠した銘柄入りベルンハルト・コッホ５本セット

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お届け・お渡し

【承り期間】
２０２６年６月１日（月）午前１０時まで
※コンビニ・銀行ＡＴＭ・ネットバンキング・各種ID決済でお支払いの場合は、５月２６日（火）まで

【お届け期間】
２０２６年６月１１日（木）～６月１４日（日）のご指定日時にお届けいたします。
【お届け地域】
離島を除く全国にお届けいたします。

二重包装

二重包装の承りができません 二重包装とは

抱き合わせ

他商品との抱き合わせはできません。

対応可能のし

簡易包装 のしについて

ご注意

※２０歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。
酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日：大丸東京店（柴田雄司・2024年4月10日）、大丸京都店（向井光子・2024年9月19日）、松坂屋名古屋店（森亮人・2026年3月13日）、大丸松坂屋オンラインストア（安藤滋・2025年5月15日）

商品記号

114383

ポイント

ポイント対象 ポイントについて

特定原材料

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仕様ほか

【1】＜ベルンハルト・コッホ＞ミュラー・トゥルガウ・プティ・チエ・トロッケン
◆国：ドイツ／ファルツ
◆タイプ：白／辛口
◆ブドウ品種：ミュラー・トゥルガウ
◆内容量：７５０ｍＬ
【味わいの説明】
収穫したブドウは除梗、破砕し１７度に温度管理したステンレスタンクで１４日間発酵させます。熟成もステンレスタンクで短期間行います。非常にフルーティーでフローラルなアロマが広がります。口に含むと桃やフレッシュなハーブの要素が心地よく感じられるフレッシュな白ワインに仕上がっています。

【2】＜ベルンハルト・コッホ＞シルヴァーナー・フォン・レス・トロッケン
◆国：ドイツ／ファルツ
◆タイプ：白／辛口
◆ブドウ品種：シルヴァーナー
◆内容量：７５０ｍＬ
【味わいの説明】
レス土壌からのシルヴァーナーです。畑は南東向きで、標高１７１ｍです。ステンレスタンクで６カ月熟成させます。洋梨、ニワトコの花、干し草が感じられます。調和のとれた滑らかな口当たりに、フレッシュな酸味を帯びています。

【3】＜ベルンハルト・コッホ＞レゲント・プティ・チエ
◆国：ドイツ／ファルツ
◆タイプ：赤／フルボディ
◆ブドウ品種：レゲント
◆内容量：７５０ｍＬ
【味わいの説明】
熟した野生のベリーや皮の黒い果実の豊かなアロマがあります。フルーティーでしなやか、非常に親しみやすく、飲み進みやすい味わいで、さまざまなシチュエーションで気軽に楽しんで頂きたい１本です。

【4】＜ベルンハルト・コッホ＞ピノ・ノワール・キュヴェ・チエ・トロッケン
◆国：ドイツ／ファルツ
◆タイプ：赤／フルボディ
◆ブドウ品種：ピノ・ノワール
◆内容量：７５０ｍＬ
【味わいの説明】
ベルンハルト・コッホで醸造家を務める坂田千枝さんが日本市場のために仕込んだ特別なワイン。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽（新樽比率５％）で約１８カ月熟成させます。清澄も濾過もしません。豊かな果実味に加えて複雑さ、樽からの心地よい風味が感じられます。

【5】＜ベルンハルト・コッホ＞ハインフェルダー・レッテン・ピノ・ノワール・トロッケン
◆国：ドイツ／ファルツ
◆タイプ：赤／フルボディ
◆ブドウ品種：ピノ・ノワール
◆内容量：７５０ｍＬ
【味わいの説明】
発酵前に６度で７２時間コールド・マセレーションを行い、色とアロマを抽出。発酵はステンレスタンクで２２～３０度で約２０日間行います。空気圧プレスでやわらかく圧搾し、マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽（新樽２５％）で行います。樽での熟成期間は１８カ月です。清澄なし、フィルターをかけずにボトリングします。

その他

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