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熟練職人の技が光る絶品蒲焼
ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼。うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き！ガス焼き一切なし。余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる九州地方伝統の「地焼き」製法に加え、一尾一尾蒸し加減を見極める“極蒸”の工程を加えることによって、ふっくらとして柔らかな食感を完成させています。凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。
- 詳細について
- 二重包装
- 二重包装の承りができません二重包装とは
- 抱き合わせ
- 他商品との抱き合わせはできません。
- 対応可能のし
- 御礼／粗品／紅白無地のし／簡易包装
- 商品記号
- 343015
- ポイント
- ポイント対象 ポイントについて
- 承り店舗
- 大丸福岡天神店
- 内容・容量
- 大トロうなぎ蒲焼（１５５ｇ×４尾）、秘伝タレ（４５ｇ×４）、山椒（０．３ｇ×４）
- 保存期限
- 【賞味期限】製造日を含め冷凍３ヶ月
※上記期限は製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 特定原材料
- 小麦
- ご注意・その他
- 離島を除く全国にお届けいたします。
※産地又は製造元より直接お送りいたしますため、以下はお承りできませんのでご了承くださいませ。
・手さげ袋の同送
・同じ商品複数個の同一梱包
・他の商品との同一梱包
※お届けの都合上お届け先の電話番号を必ずご入力ください。
※商品の性質上、お届け時ご不在の際に、商品の宅配ボックス対応はできませんので、あらかじめご了承ください。
※天候・交通などの事情により、商品入荷の遅延・不能の場合もございます。あらかじめご了承ください。
※複数の商品を配送でご注文の場合、お届けは個別になります。ご一緒にはお届けできませんので、ご了承ください。
※商品はいずれも数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
※記載している消費期限・賞味期限は製造日・加工日を基準にしているため、商品到着後の日持ち日数は配送にかかる日数などにより異なります。
※賞味期限が常温で６カ月を超える商品については、期限が記載されていません（果物・アイスクリームを除く）。
※WEBお取扱い商品につきまして、各店舗でのお取扱いがない場合がございます。
