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資源保護の観点から、11月と12月の2カ月限定で漁が行われる貴重なセイコガニ！ 福井県で水揚げされたせいこ蟹の内子、外子、カニ身をたっぷりと使用し、福井県産の米で作るピラフと合わせたせいこ蟹のドリアです。せいこ蟹だからこそ味わえる濃厚な美味しさをお楽しみください。内子、カニ味噌、外子、カニ身、全てを使い、手を汚さずに食べられる「せいこ蟹のグラタン」は、老若男女に受け入れられて空前の大ヒット商品となりました。そのグラタンとコシヒカリ発祥の地、福井県のお米で作るピラフを合わせた絶品ドリアです。「元祖セイコガニのグラタン」と福井県の1年熟成米で作るピラフを合わせたドリア空前の大ヒットを続ける「セイコガニのグラタン」に続く商品として、米処である福井県の米を使用してドリアに仕上げました。米も1年熟成させて、適度に水分が抜けた米だけを使用する徹底ぶり。今まで培った食材の知識とこだわりの食材選びです。お米と合わせることで子供も食べやすく重宝します。グラタンを食べる時にはパンかご飯があった方が嬉しいですね。米余りと言われる今だからこそ、お米を使った商品に仕上げたかった思いもあります。そこで福井県の1年熟成米をピラフにしてセイコガニのグラタンと合わせました。ご飯が入る事で、なぜかホッとする味わいに感じるドリアです。こちらもグラタン同様に毎年リピーターの方々が販売開始を楽しみに待っておられます。シェフの人脈なくして出来上がらない唯一無二のドリア！ カニ漁の方々、魚屋さん、年配から若手まで、多くの米の生産者さん、キノコは福井県大野市で作られる九頭竜まいたけの幹を使用。単調な食感になりがちなドリアを、まいたけの幹で楽しい食感にしています。まいたけの幹は産業廃棄物となり、お金を払って廃棄していたことをから、お役に立てて嬉しい限りです。人脈無くして提供し続けられない品です。
- 詳細について
のし, 包装, 配送時期等についての
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- お届け・お渡し
-
【承り期間】
２０２４年４月３０日（火）午前１０時まで
※コンビニ・銀行ＡＴＭ・ネットバンキングでお支払いの場合は、４月２４日（水）まで
【お届け地域】
全国にお届けいたします。
- 二重包装
- 二重包装の承りができません二重包装とは
- 抱き合わせ
- 他商品との抱き合わせはできません。
- 対応可能のし
- 御礼／粗品／紅白無地のし／簡易包装のしについて
- 商品記号
- 044194
- ポイント
- ポイント対象 ポイントについて
- 内容・容量
- せいこ蟹のドリア（140g）×4
- 保存期限
- 【賞味期限】冷凍で90日
※上記期限は製造日を基準としています。
※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
- 特定原材料
- 小麦・かに
- その他
- ※送料込価格商品につき、表示価格に送料が含まれております。
※産地又は製造元より直接お送りいたしますため、以下はお承りできませんのでご了承くださいませ。
・手さげ袋の同送
・同じ商品複数個の同一梱包
・他の商品との同一梱包
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※商品はいずれも数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
※記載している消費期限・賞味期限は製造日・加工日を基準にしているため、商品到着後の日持ち日数は配送にかかる日数などにより異なります。
※賞味期限が常温で６カ月を超える商品については、期限が記載されていません（果物・アイスクリームを除く）。
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