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新鮮完熟いちごをたっぷり味わう春スイーツ
タルト専門店が贈る、完熟の摘みたて苺を贅沢に使用した、ストロベリーチーズタルト。粘土質の土壌で育つ、九州は平戸島の苺は果肉が締まり、味わいが濃く、酸味と甘みのバランスの良いおいしさに育ちます。また『タルトが一番おいしいのはここ！』、と全国からお取り寄せいただく人気の秘訣は、「九州は平戸島育ちの全粒粉小麦」を生地に配合していること。しっかり焼きこむことで、小麦本来の香り、旨み、香ばしさ、ざくっとした食感を引き出し、アーモンドと国産バターのリッチで風味豊かなダマンドを重ねました。さらに、オリジナルのチーズクリームに、平戸産苺のコンフィチュールを合わせました。仕上げにとれたての苺をたっぷりデコレーションし、自家製苺ゼリーでコーティング。幾層にも食感、味わい、コク、香り、フレッシュさが重なり、優しく贅沢な時間をお楽しみいただけます。すべて、鹿児島産の未精製粗糖を使用しており、甘さ控えめのさっぱりとした後味で、苺の甘酸っぱさを引き立てます。
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- 内容・容量
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