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収穫のよろこびを祝う 馴染みの深いおはぎ
みのりの秋。収穫のよろこびを、古人はおはぎをつくって祝いました。秋の七草の一つである萩は、草かんむりに秋と書きます。古代から親しまれる草花です。丁寧に炊き上げたつぶあんの色や形を、咲きほこる萩の花に見たてたのがおはぎの由来です。９月の朔日餅は「萩の餅」。季節菓子としてなじみ深いおはぎをご用意いたします。ほんのり塩味をきかせた「萩の餅」はあたたかいお茶がよく合います。
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- 赤福 朔日餅 9月 萩の餅 小箱 6個入
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