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【ブランド紹介】
オリジンコウベは、「パティスリーの街 神戸」そして「神戸スイーツ」の魅力を、広く世界に普及させることを目的として、２０１５年４月に発足した神戸を代表するパティシエ８人によるプロジェクトです。
【商品紹介】
◇パティスリーモンプリュ(神戸 元町)／林周平シェフ
【シェフ紹介】国内、フランスで研鑽を積み、「神戸でフランス菓子を広めたい」という想いで様々な取り組みを行う“メレンゲの魔術師”。素材の味を際立たせるバランス感覚や、生地の質感のメリハリが絶妙。
【商品紹介】サブレ オ ショコラ
ショコラとカカオニブのサブレ。
◇パティスリーアキト(神戸 元町)／田中哲人シェフ
【シェフ紹介】2003年、当時では知る人の少なかった“牛乳を使ったジャム”を考案し、一躍メジャーに。今では神戸みやげの代表格として「ミルクジャム」は多くの方に利用される。
【商品紹介】サブレ オ ショコラオランジュ
オレンジジャムとノワゼット入りのサブレショコラ
◇コンパルティールヴァロール(神戸 元町)／大西達也シェフ
【シェフ紹介】フランスの伝統ある細工菓子コンテスト「シャルル・プルースト杯」の2014年世界チャンピオン。店内には、アーティスティックな感性を活かした逸品がそろう。
【商品紹介】ロミアスショコラ
中央にヌガーを絞ったラングドシャで、ミルクチョコレートをサンド。
◇パティスリー エトネ(芦屋)／多田征二シェフ
【シェフ紹介】一口ごとの驚きや発見がありながらも、誰からも愛されるシンプルで上質な味覚を追求。素材が持つ本来の魅力を引き出し、印象に残る味わいに仕上げる。
【商品紹介】サブレ ブノア
卵不使用のザクザクとしたサブレ。カソナードとカカオのサブレにミルクチョコレートを絞って。
◇ラヴニュー(神戸 北野)／平井茂雄シェフ
【シェフ紹介】神戸で生まれ育ち、フランス、東京で修業後、北野に自らの店を開業。「ワールドチョコレートマスターズ2009」世界覇者としての実力と感性を持つ。ケーキは繊細で上品な味わいが魅力。
【商品紹介】パレ リ クランチ
米粉のクランチサブレをダークチョコレートでコーティング。
ゲランドの塩と一緒に。
◇マビッシュ(芦屋)／村田博シェフ
【シェフ紹介】大阪のホテルや神戸のパティスリーで修業の後、2017年に独立。見た目だけでは想像がつかない、様々な食感を楽しめるよう工夫を施したスイーツが人気。
【商品紹介】サブレ エピス
エピス風味のサブレで、ジャンドゥーヤとフランボワーズをサンド。
◇パティスリー アグリコール(神戸 垂水)／奥田義勝シェフ
【シェフ紹介】イタリアンレストランでのシェフ経験を経て、東京、神戸の名洋菓子店での修業を重ねたユニークな経歴の持ち主。野菜を用いたオリジナリティあふれるスイーツが多くのお客様から好評。
【商品紹介】ショコラ キュイ
チョコレートにアーモンドやプラリネを加えた、ほろっとした食感の焼きチョコレート。
◇ラトリエ・ドゥ・マッサ(神戸 岡本)／上田真嗣シェフ
【シェフ紹介】神戸で洋菓子研究家の母の元に生まれ育つ。大学卒業後、東京・青山の＜A.ルコント＞で5年半の勤務後、渡仏。フランスの数々の名店で研鑽し、岡本にて開業。スイートで夢があふれるお菓子には遊び心が満載。
【商品紹介】カシューナッツのミニ ガレット ショコラ
オランダ産のココアを使ったザクザクほろほろ食感のガレットブルトンヌに、カシューナッツの香ばしさをプラス。
- 詳細について
のし, 包装, 配送時期等についての
ご質問にチャットでお答えします。
- お届け・お渡し
-
【承り期間】
２０２５年２月８日（土）午前１０時まで
※コンビニ・銀行ＡＴＭ・ネットバンキング・各種ID決済でお支払いの場合は、２月２日（日）まで
【お届け期間】
２０２５年２月１１日（火・祝）～２月１４日（金）のご指定日時にお届けいたします。
【お届け地域】
離島を除く全国にお届けいたします。
- 二重包装
- 二重包装の承りができません 二重包装とは
- 抱き合わせ
- 他商品との抱き合わせはできません。
- 対応可能のし
- 簡易包装 のしについて
- 包装
-
※ギフト用パッケージ商品につきましては、ブランド又は大丸、松坂屋の“包装紙”でのお包みはいたしておりません。ブランド外箱のまま、お届けさせていただきます。
※バレンタイン特集商品のため、のし掛け等、通常のギフト進物は承っておりません。あらかじめご了承ください。
- 商品記号
- 80854312
- ポイント
- ポイント対象 ポイントについて
- 内容・容量
- 【パレ・リ・クランチ】５枚、【ショコラ・キュイ】６個、【サブレ・ショコラオランジュ】４個、【サブレ エピス】３個、【ブノワ】３０ｇ、【サブレ・オ・ショコラ】４個、【プティ ガレット ショコラ】３個、【ロミアスショコラ】４個
- 保存期限
- 【賞味期限】２０２５年３月６日
- 特定原材料
- 卵・乳・小麦
- その他
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