福寿　御影郷純米酒

神戸酒心館を代表するスタンダード酒

原料米：【麴米】兵庫県産山田錦／【掛米】兵庫県産キヌヒカリ
アルコール度数：１５度
精米歩合：７０％
日本酒度：＋４
酸度：１．５

飲み方：冷酒（15℃前後）、冷や（20℃前後）、燗酒（35～40℃）
おすすめの肴：ポルチーニのリゾット・地鶏のロースト・抹茶のサブレ

特徴
＜口当たりや風味＞
「福寿 御影郷 純米酒」は神戸酒心館を代表するスタンダード酒で、普段から飲める飽きの来ないお酒です。
辛口酒でありながらソフトな甘さも備えた、なめらかな女性的な味わいを持った純米酒です。
純米酒らしい米の旨味も、口に含んだ瞬間軽快に広がるのが分かります。洗練され、フレッシュでみずみずしい香り、繊細でソフトなアタックとクリーンで滑らかな辛口。すっきりとした切れ味に加え、たっぷりのミネラル感があるため、旨味のある料理と相性抜群です。冷酒でもぬるめの燗でも楽しめます。

インターナショナル・サケ・チャレンジ　純米酒部門　最高金賞(トロフィー)受賞
全米日本酒歓評会　５年連続メダル受賞
※この商品の売上の一部を六甲山の環境保全活動（兵庫県緑化推進協会「緑の募金」）に寄付しています。

福寿〈神戸酒心館〉
宝暦元年（1751年）に創業以来、神戸・御影の地で手造りにこだわる酒蔵。「一人と世界をふくよかにする。」をモットーとし、環境に負荷をかけない酒造りを実践しています。国内外で開催されるコンクールでも多くの賞を受賞しており、ノーベル賞公式行事において「福寿　純米吟醸」が提供されるなど海外でも広く愛飲されています。

【灘五郷とは】
灘五郷は、兵庫県神戸市灘区新在家から西宮市今津までの沿岸約12kmの地域に位置する5つの地区からなる酒どころのこと。具体的には、以下5つの地区が灘五郷と呼ばれています。
１.神戸市灘区 西郷(にしごう)地区
２.神戸市東灘区 御影郷(みかげごう)地区
３.神戸市東灘区 魚崎郷(うおざきごう)地区
４.西宮市 西宮郷(にしのみやごう)地区
５.西宮市 今津郷(いまづごう)地区

灘五郷は、酒造りに適した風土に恵まれた酒どころとして有名です。日本全国で販売される日本酒の約25％が灘五郷で醸造されています。

●20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。
酒類販売管理者・酒類販売管理研修受講年月日：大丸神戸店（大浜佑介・2020年10月21日）