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〈京ぎをん 浜作〉の流儀と矜持を。
創業昭和２年、京都祇園で日本初の板前割烹として暖簾を掲げて以来、文豪川端康成、喜劇王チャップリン、チャールズ国王など数多の賓客が来店。予約困難とされる名割烹が手がける、“はんなり”とした美味をどうぞ。
森川裕之（浜作三代目主人）
京都・祇園町出身。「おいしいものを創る」という初代以来の創業精神で板場に立ち続けている。２０１７年、「現代の名工」受賞。三代目主人継承とほぼ同時期に開講した料理教室は延べ４万人が通う名物教室に。NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』に出演するなど、日本料理の魅力を発信し続けている。
▼▼献立表▼▼
一の重
- 1.丹波産ぶどう豆 金箔添え
- 2.松の実入り田作り
- 3.紅白かまぼこ
- 4.金柑蜜煮
- 5.紋甲烏賊うに和え
- 6.帆立貝柱木の芽味噌和え
- 7.味付数の子
- 8.子持昆布
- 9.にしん昆布巻
- 10.車海老旨煮
- 11.ふくさ焼
- 12.たたき牛蒡
- 13.鶏味噌松風
- 14.手毬餅
- 15.あわび旨煮
- 16.わかめ旨煮
- 17.栗甘露煮
- 18.和栗茶巾
二の重
- 19.かじき昆布〆
- 20.柿なます
- 21.黒毛和牛ヒレ照焼
- 22.鰻八幡巻
- 23.合鴨ロース煮
- 24.鰆味噌漬
- 25.甘海老糀漬
- 26.いくら醤油漬
- 27.キングサーモン柚庵焼
- 28.信田巻
- 29.どんこ椎茸旨煮
- 30.ずわい蟹百合根?薯
- 31.からすみ
- 32.絹さや
- 33.金時梅人参煮
- 34.筍土佐煮
- 35.鱈煮
- 詳細について
のし, 包装, 配送時期等についての
ご質問にチャットでお答えします。
- お届け・お渡し
-
【承り期間】
２０２５年１２月２２日（月）午前１０時まで
※コンビニ・銀行ＡＴＭ・ネットバンキング・各種ID決済でお支払いの場合は、１２月１６日（火）まで
- 二重包装
- 二重包装の承りができません 二重包装とは
- 抱き合わせ
- 他商品との抱き合わせはできません。
- 対応可能のし
- 簡易包装 のしについて
- 包装
-
◆おせち特集商品については、以下の内容は承れません。
・すべての包装、のし掛け、ラッピング
・複数個の同一商品の一括梱包および同送
・他の商品との一括梱包および同送
・手提げ袋の同梱
- ご注意
-
※クレジットカードでのお支払いの場合、注文内容確定後すみやかに決済をさせていただきます。
※商品の性質上、商品予約の変更・キャンセル・ご返品はご容赦願います。
※天候不良・交通事情などの状況により、商品入荷・配送の遅延・不能の場合がございます。
- 商品記号
- 430050
- ポイント
- ポイント対象 ポイントについて
- 承り店舗
- 松坂屋上野店
- 保存期限
-
【消費期限】１月１日（木・祝）
※消費期限・賞味期限は、製造日を基準としており、出荷日数を含めた日数となります。
※商品をお受け取り後は速やかに指定の方法で保存のうえ、消費・賞味期限内に召しあがってください。
- 仕様ほか
-
３５品［おせちのしおり付き］
◆一段外寸：２１.７×２１.７×６.０cm（奥行×幅×高さ）
◆４人用
●監修
※〈監修〉の商品は、料理研究家、シェフ・料理長などの監修に基づき、自社・関連会社以外の施設で製造しています。
※サイズ表記は、重箱一段あたりの外寸サイズ（奥行×幅×高さ）もしくは（直径×高さ）です。
※お祝い箸の入っていない商品もございます。
詳しくは、【備考】欄のフリーダイヤル（商品・アレルギー問い合わせ番号）にてご確認ください。
※おせち以外の商品写真に使用している器・正月飾りは、商品に含まれません。
※飾りには一部お召し上がりいただけないものもございます。
※諸事情により献立内容、品目数、重箱サイズ、材質が多少変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
※一部の商品は品質保持のため、袋詰めになります。
- 備考
-
※ブランド名の前に地域名がある場合は、店舗、あるいは会社の所在地を示します。製造場所と異なる場合がございます。
※一部のおせち料理につきましては、本店もしくは自社製造施設と異なる場所で製造している商品がございます。
※商品はいずれも数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
※食品衛生上、冷凍配送商品以外の商品で一部食材・商品本体を冷凍で保存している商品がございます。
※送料込み商品以外のおせち料理は一般配送便でお届けします。商品には蓄冷剤が同梱されております。
※蓄冷剤は、量を変更することができません。
◆アレルギー特定原材料・商品内容に関する確認は、下記フリーダイヤルにてお願いいたします。
・お問い合わせ頂きましたお客様には、お名前・ご連絡先をおうかがいいたします。あらかじめご了承ください。
・こちらのフリーダイヤルには、おせち特集商品のみについての担当が駐在しております。おせち特集以外の商品やインターネット操作などに関することについては、別途、大丸松坂屋オンラインストア フリーダイヤルへおかけください。
《松坂屋上野店 おせち担当フリーダイヤル》
０１２０－９１９－６５７
受付：１０月１日（水）→１２月２１日（日）１０時→１８時
- その他
-
◆ご来店お渡しについて
※後日、「ご注文控」「案内書」を郵送にてお送りいたします。受取日当日にご持参ください。
※「ご注文控」「案内書」が届きましたら、受取店舗と場所を必ずご確認ください。１２月３１日当日の受け取り店舗間違いによるトラブルが増えています。
＜お渡し日時＞１２月３１日（水）１１時～１７時
＜お渡し場所＞松坂屋上野店６階 おせち料理お渡し場所
◆お届け配送について
＜お届け日＞１２月３１日（水）
※お届け時間帯のご指定はできません。
◆お届け地域
[東京都]全域（※一部離島を除きます。）
[埼玉県]全域
[千葉県]全域
[神奈川県]全域
[茨城県]
牛久市・つくば市・つくばみらい市・土浦市・取手市・守谷市
◆お届けは、「お届け日当日にご在宅の方」に限らせていただきます。
・年末年始の特殊配送のため、配送先電話番号を必ずご記入ください。
・商品の性質上、お届け時ご不在の際に、商品の宅配ボックス対応はできませんので、あらかじめご了承ください。
・先様へお送りの場合は＜ご在宅の確認＞をお願いいたします。
※複数の商品を配送でご注文の場合、お届けは個別になります。ご一緒にはお届けできませんので、ご了承ください。
※《店頭受取のみ》の商品につきましては、お届けができません。
※《お届けのみ》の商品につきましては、店頭受取ができません。
※送料込価格商品は、表示価格に送料が含まれております。お届けのみの承りです。店頭受取は承っておりません。
