上質なコーヒーと過ごす週末

• コーヒーの香りに癒される朝

  

  ゆったりと過ごす週末にコーヒーを堪能する＜カフェオレ＞さん。朝食の後、フィロコフィアのブレンド3種飲み比べセットの中で選んだのは「013」。ほんのりした苦みと酸味、重厚感のある甘みを感じる味わい。

• 異なる風味をたのしむ3種飲み比べセット

  

  高品質のスペシャルティーコーヒーのみを使用し、ブレンドならではの尖りのないバランスと際立った風味が特徴。3種の中で「013」を朝、昼、夕とアレンジして喫茶店で飲むように味わいの変化を楽しむのも一つだとか。

• 日常を上質な時間にしてくれる一杯

  

  ケニア産の酸味、ブラジル産とホンジュラス産の苦みの両方がブレンドされた豆。ミルで中挽きし、香りを楽しみつつ、挽いた豆にしみこむようにお湯をゆっくりと注ぐ。その時間も含めてリラックスできる上質な時間。

• スイーツにぴったりな氷コーヒー

  

  ＜カフェオレ＞さんのおすすめは甘いドーナツ合わせ。氷にしたコーヒーにミルクを注ぎ、ゆっくり溶かしほろ苦さと旨みを味わうことが出来ます。最後まで濃厚に味わえ、午後のおやつタイムにもおすすめ！

• 純喫茶で出会った「琥珀の女王」

  

  きれいなグラデーションと飲む度に変化する味わいに感動！店主に作り方の秘訣を聞いてからは自宅でリピート。牛乳を沸騰させたエバミルクを冷やし、アイスコーヒーにゆっくり注ぐと浸透圧で綺麗な二層に！上質なコーヒーに癒された週末のひと時となりました。

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